카레도 만들었다!!

카레는 예전에 만들어본 적이 있지만 ㅋㅋㅋ

일본 하우스카레 협찬... 레시피는 역시 나나 레시피.

다 잘 되었는데 시식평은 좀 느끼하다고 한다.

이유인즉슨 버터를 녹이고 버터가 달궈지지 않은 상태에서 재료를 볶았던 것이다.

버터나 기름이 제대로 달궈지지 않은 채로 재료를 넣으면 그 재료가 기름을 다 흡수한다고.

요리는 찰나의 시간 싸움이다. 

부족한 점들을 개선하여 다음 요리에 반영!!